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PLANCHAS ELÉCTRICAS, LISA, PLE-L-550 CD

Calidad, durabilidad y garantía

Con la plancha modelo LISA PLE-L-550 CD podrás trabajar día a día con la mejor seguridad. Este equipo cuenta con una superficie de Cromo duro, especial para pescados y mariscos.

Características:

  • Superficie de cromo duro.
  • De fácil limpieza.
  • Depósito recoge-grasa.

Categoría:

Descripción

Irimar es una marca española que desde el año 2000 se ha esforzado por producir equipos para hostelería de la mejor calidad. Una de sus planchas más valoradas es la LISA PLE-L-550 CD, este equipo cuenta con una superficie bañada en cromo para una mayor higiene y mejor limpieza.

En nuestra tienda online contamos con los mejores equipos para hostelería del mercado. Podrás comprar planchas compactas, medianas y grandes para restaurantes y bares. Además, gracias a nuestro convenio que grandes marcas europeas, también contamos con los mejores precios del mercado.

Características y funciones de la plancha eléctrica Lisa PLE-L-550 CD

  • Carrocería de acero inoxidable. Estructura resistente y muy higiénica. Podrás trabajar muchos años sin preocuparte por renovarla.
  • Peto anti-salpicaduras. Ideal para evitar manchas en tus paredes y otras superficies, este peto impedirá que la grasa salga fuera de la plancha.
  • Recoge-grasa. Cajón de acero que almacenará la grasa excedente de tus preparaciones. Para limpiarla solo tendrás que retirarla y añadir agua caliente o un quita-grasa.

Cómo limpiar una plancha de cromo sólido

El proceso de limpieza para una plancha se ha convertido en muchos restaurantes en todo un ritual. Sin embargo, en el caso de la plancha de cromo sólido, la limpieza se simplifica significativamente.

El proceso de limpieza de una plancha de cromo es el siguiente:

  • Primero tendrás que agregar (sin miedo) algunos cubos de hielo en tu plancha caliente.
  • Luego de que el hielo se haya deshecho por completo, usar una espátula especial para superficies de cromo y raspas ligeramente, verás que la suciedad sale muy rápido.
  • Finalmente seca muy bien la superficie y agrega una capa de aceite para proteger el metal.
  • Para una limpieza más completa puedes agregar un poco de quita-grasa después de agregar el hielo a la plancha.

Respetar todo el proceso de limpieza para una plancha de cromo ayudará que esta siempre se mantenga limpia y en buen estado.