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EUR Cámara modulable conservación Eurofred S8 MC S8 H20 12×16

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Cámara modulable conservación Eurofred S8 MC S8 H20 12x16

La cámara modulable conservación Eurofred S8 MCS8H2012x16 cuenta con paneles pre pintados RAL 9010 lo que hace que sean útiles para trabajar con alimentos. También, sus ángulos han sido inyectados bajo prensa con poliuretano, lo que los hacen más fuertes y su suelo peatonal es con chapa galvanizada antideslizante y plastificada.

Asimismo, esta cámara ofrece protección mediante la aplicación de película adhesiva de cloruro de polivinilo, resistente a los arañazos. Además, sus puertas con luz de 800 x 1900 mm compuesta de maneta externa tienen llave y desbloqueo interno de seguridad y que permite ver en la oscuridad. Su apertura es hacia la derecha y tiene un volumen de 3,84 m³ y un espesor de 80 mm.

Con respecto a sus dimensiones interiores, tiene un alto de 2000 mm, un ancho de 1200 mm y un fondo de 1600. Asimismo, sus dimensiones exteriores son: 2180 mm de alto, 1380 mm de ancho y 1780 mm de fondo.

cámara de conservación eurofred

¿Cuál es la diferencia entre una cámara de conservación y de congelación?

La diferencia más grande es que una cámara de conservación quita el calor a los alimentos, sin quitar la humedad de estos y así duren más tiempo, mientras que una cámara de congelación trabaja con temperaturas negativas, es decir, -20° o incluso menos y los productos en este estado están completamente congelados. Esta última cámara se usa para mantener los alimentos por periodos de tiempo más largos.

¿Cómo funciona una cámara de conservación?

Dicho de forma muy sencilla, es un sistema que extrae energía previamente transformada en el calor que generan los productos. Este ciclo pasa por componentes como el compresor, el condensador, la válvula de expansión y el evaporador. En otras palabras, se trata de un ciclo muy sencillo y que se repite una vez que la temperatura llega a su límite.

Cámara modulable conservación MCS8H2012x16