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Batidora mezcladora BM 20- ECO

Si eres un profesional en el ámbito de repostería y necesitas una máquina que te ayude con las diversas masas para tus preparaciones, la batidora mezcladora BM 20 ECO es la indicada para ti. ¿Por qué?
Pues, esta batidora cuenta con una cuba de 20 litros, un gancho amasador, una paleta mezcladora, un batidor de varillas y una rejilla de seguridad. Con estos instrumentos tendrás lo necesario para empezar como todo un profesional en el rubro de la repostería.
Si deseas saber más del producto, te invito a leer la descripción posterior.

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Batidora mezcladora BM 20- ECO

El rubro de la hostelería va creciendo cada vez más, es por ello que se necesita buenas máquinas para brindar productos de calidad. Por ende, te traemos la batidora mezcladora BM 20 ECO, máquina fabricada con acero inoxidable para que dure más a pesar del paso del tiempo.

Esta batidora incluye un gancho amasador para que puedas preparar deliciosos panes, por ejemplo. Además, cuenta con una paleta mezcladora y un batidor de varillas. Es decir, podrás preparar diversos tipos de merengues, masas para tartas, brownies, croissants, entre otros.

De igual manera, esta batidora dispone de un variador de velocidad de tipo mecánico, con 3 posiciones de marcha, es decir, una para cada accesorio.

batidora tazón

Características de la batidora BM 20

  • Dimensión de 420x540x760 mm.
  • Modelo BM-20 ECO.
  • Potencia de 750 W.
  • Nivel de ruido de 67 dB.
  • Peso de 82 kg.
  • Capacidad de harina de 5 kg.
  • Cuba de acero inoxidable (20 litros).
  • Este modelo te permitirá amasar, mezclar y batir.
  • Incluye una rejilla de seguridad.
  • Protección mediante dos interruptores de seguridad (uno en la rejilla y el otro en la placa de elevación del caldero).
  • Disminución de velocidad por engranajes.

Incluye:

  • Gancho amasador, paleta mezcladora, batidor de varillas y rejilla de seguridad.

No incluye:

  • Temporizador
  • Toma de accesorios.
BM 20 ECO
bm 20 eco batidora

Ventajas de usar una batidora BM 

Para todo profesional o aficionado de la repostería es importante tener en cuenta la maquinaria a utilizar, ya que es un factor clave para que tus postres salgan mucho más deliciosos. Con esto me refiero a que una batidora te facilitará la preparación del producto, más no le dará un sabor especial. No obstante, sí que lograrás resultados más profesionales.

Una de las ventajas al adquirir estas máquinas es el ahorro de tiempo para la elaboración de los productos, porque, si te pones a amasar de manera tradicional, necesitarás más tiempo que usando una de estas batidoras.

Por otro lado, si usas la batidora mezcladora, podrás preparar más cantidad de masa. Es decir, ahorrarás tiempo y producirás más. La clave perfecta para una mayor rentabilidad, ¿no lo crees?

Asimismo, al contar con un motor de gran potencia y diversos utensilios hará que puedas preparar diversos tipos de masas, obtener una mayor cremosidad y montando claras o natas en segundos con una gran estabilidad.

¡Perfecta, práctica y accesible!

Compra aquí

La batidora mezcladora BM 20 ECO es muy cotizado por nuestros clientes actualmente, así que, si deseas una de estas máquinas, te invito a contactarte a Hiper Maquinaria Hostelería, ya sea por WhatsApp o correo electrónico y con mucho gusto te atenderemos. Además, puedes escribirnos si tienes alguna duda con respecto a la compra o el uso de la batidora. Para nosotros, el servicio al cliente es lo primordial.