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Lavavajillas Industrial para Hosteleria

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Comprar de forma fácil y a precios económicos un lavavajillas industrial, grande o pequeño, para su restaurante nunca a sido tan sencillo.

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Hiper Maquinaria Hostelería es tu aliado en Canarias. Lavavajillas a precios de la península, pero con la comodidad de comprarlo en las Islas Canarias y con IGIC.

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También puedes adquirir TPV de hostelería muy baratos y todo el equipamiento para la cocina de tu restaurante.

Precios y Ofertas para tu Lavavajillas Industrial

Hiper Maquinaria Hostelería se lo ofrece al precio más competitivo de las Islas Canarias, de marcas europeas y con financiación instantánea.

Lavavajillas europeos baratos pero buenos

Nuestra gama de Lavavajillas Industriales es son muy económica porque somos el único intermediario con la fábrica y hacemos la exportación directa a Canarias. Son de muy buena calidad porque son de fabricación europea, conforme a las normas de calidad exigidas por la Comunidad Europea para la fabricación CEE.

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Lavavajillas Industrial de Acero Inoxidable

Recomendaciones lavavajillas

Al momento de comprar este eficaz artefacto de cocina para la higiene de la hostelería es importante tener en cuenta algunas recomendaciones para no tener problemas en su utilización.

La primera consideración importante es que la temperatura ideal para lavar nuestra vajilla es de 70 grados. En ocasiones, para escatimar energía se lo usa a una temperatura menor, lo que puede repercutir en el proceso de lavado.

En ocasiones, los platos y cubiertos pueden quedar sucios y acumular mugre de cara a los próximos usos. Es por eso que es muy importante que los empleados de la cocina sepan que la temperatura idónea para este uso siempre debe ser de 70 grados.

Otras recomendaciones

Otra recomendación clave es el lugar en donde hay que situar la vajilla. En este sentido, lo más eficaz es poner el vidrio siempre en el estante superior del lavaplatos junto a los cuencos y los recipientes de plástico.

Los platos, por el contrario, deben situarse en la parte inferior del artefacto. Lo ideal es dejar un espacio entre ambos para que el agua fluya de la mejor manera y todos los elementos se laven sin inconvenientes.

Una salvedad importante que hay que hacer respecto a la ubicación de los elementos es que, para evitar un accidente en la cocina, los cuchillos siempre deben introducirse con la punta hacia abajo. Caso contrario, los empleados pueden sufrir heridas en sus manos.

También hay que tener especial cuidado con las ollas y sartenes. Debido a sus tamaños, hay que prestar atención al momento de colocarlas en el lavaplatos porque pueden obstruir las salidas de agua o del dispensador de jabón. De esta manera, el lavado de la cocina puede no ser efectivo.

Como hemos explicado anteriormente, el lavavajillas viene con la función de enjuague. Muchos usuarios, por no leer el manual o no estar claro en él, enjuagan todos los objetos previo a meterlos en la máquina.

La realidad es que bastará con que los empleados quiten los trozos grandes de comida que quedaron en cada plato y el resto quedará en manos del artefacto.

Utiliza siempre el dispensador de jabón que suele venir incorporado en la máquina. No es necesario usar pastillas de lavado como esas que usamos para el lavarropa. El dispensador del lavaplato libera poco a poco el líquido de una manera rápida y segura.

Precauciones para que el lavavajillas dure más tiempo

No sobrecargues el lavavajillas industrial porque puede afectar severamente la máquina. En ocasiones, con tal de apurar, llenan hasta el tope cada rincón del artefacto, perjudicando no sólo el lavado, sino también la integridad del lavaplatos.

Este daño puede ser grave, hasta tal punto que debas cambiar el artefacto. Para evitarlo, hay que ser prudentes en su uso. Es una máquina muy efectiva y un gran aliado para ahorrar tiempo en el, para muchos, tedioso proceso de lavado.

Si eres responsable, seguramente el lavavajillas te va a durar durante mucho tiempo.

Lavavajillas Industrial A+++

La cuestión energética

Un punto muy importante, y que no podemos dejar de lado en la elección de un lavavajillas industrial es la energía. El ahorro de este recurso está cada vez más presente en los discursos de los principales políticos y ONG del mundo.

Para que te hagas una idea, en un hogar promedio el lavavajillas es el cuarto electrodoméstico que más energía consume, sólo por detrás de la nevera, la lavadora y la televisión. Imagíneate para los rubros de hostelería y restaurante…

Es por esto que, además de la tarifa, es una cuestión rutilante a tener en cuenta antes de comprar el lavaplatos.

En este sentido, existen siete etiquetas universales que representan el consumo de cada electrodoméstico y se representan con las primeras siete letras del abecedario: A, B, C, D, E, F y G. El A está catalogado como el más eficiente, mientras que el G es el que más consume.

Cabe aclarar que en la categoría A hay cuatro clases distintas de eficacia energética ordenadas por el signo positivo: A+, A++, A+++ y A++++, siendo este último el que más ahorro de energía provee en su uso.

Para un restaurante es imprescindible, entonces, adquirir un lavavajillas industrial categoría A, puesto que el uso de este electrodoméstico será habitual e intenso. Seguramente con varias lavadas por día, sobre todo si recibimos una gran cantidad de comensales.

¿Cómo son los mejores lavavajillas profesionales o industriales?

Además del ahorro de energía y la cuestión tarifaria, otro punto a resaltar de estos artefactos es que alarga la vida útil, por lo que, con la compra de un lavaplatos categoría A te vas a asegurar de no invertir en este objeto por un lapso de tiempo importante.

  • Un estudio publicado por la OCU que elaboró un ranking de los 10 lavajillas mejor valorados, no todos eran de la clase A+++: había 5 modelos A++ y varios A+  y A.

Lavavajillas Industrial Mini, Pequeños, Estrechos y Compactos

Lavavajillas para espacios pequeños.

Una característica rutilante que todo restaurante y hostelería debe tener son elementos de calidad que aseguren una cocina bien equipada, segura y confiable, tanto para los empleados como para los comensales.

Para lograr fidelizar al cliente, es indispensable adquirir productos gastronómicos en tiendas o sitios web. El resto dependerá, claro está, de las capacidades de nuestros cocineros y la calidad de los alimentos utilizados en nuestro negocio.

En este sentido, Maquinaria de Hostelería en Canarias es uno de los hipermercados para equipar cocinas más destacados de España y Europa. Con muy buenos precios y la seguridad para el consumidor de adquirir productos de gran calidad, de manera legal y con garantía.

Pensamos que el equipamiento de hostelería decididamente debe presentar cualidades que lo hagan llamativo, como una potencia superior a los electrodomésticos tradicionales, fabricado en acero inoxidable, alta durabilidad y facilidad al momento de su uso y mantenimiento. Y por eso, todos nuestros productos poseen estas características.

En esta actividad es clave contar con una maquinaria de la más alta calidad posible. Y nosotros creemos fervientemente en eso, ofreciendo equipamiento para todo tipo de negocio de hostelería.

La limpieza es un aspecto fundamental en todo restaurante y hostelería. La higiene en los productos utilizados y en los cocineros que manipulan los alimentos es un punto imprescindible para todo comensal, puesto que un plato sucio puede espantar a la clientela de nuestro local.

Por esta razón, en este artículo nos enfocaremos en la importancia del lavavajillas industrial de acero inoxidable para hostelería, un artefacto extremadamente útil para la limpieza de elementos utilizados en la cocina.

Por ser un artefacto de suma importancia para todo restaurante, nos enfocaremos en sus características, en cómo ser efectivos en la elección de este objeto gastronómico y las recomendaciones para su uso.

En definitiva, todo lo que el dueño de un restaurante debe saber para escoger un lavavajillas industrial profesional.

«Fregaplatos» o Lavavajillas para bares y restaurantes

El lavavajillas es un aparato electromecánico que se utiliza para limpiar los resto de comida de la vajilla, los cubiertos y demás utensilios de cocina.

Por más que su masiva aparición en restaurantes y hostelería data de hace relativamente poco tiempo, su creación se produjo a finales del Siglo XIX en Chicago.

Su inventora fue Josephine Cochrane, nieta de John Fith, inventor de la máquina a vapor. La muchacha era millonaria y creó el lavavajillas para que el servicio de su hogar no dañara una vajilla de porcelana china.

Con el correr de los años y los avances de la tecnología, a este producto se le fueron agregando diferentes funciones, como la instalación del suministro de agua en 1920 y los elementos de secado dos décadas más tarde hasta llegar al lavavajillas industrial de la actualidad.

Conseguir lavavajillas de calidad

En el mercado podemos encontrar lavavajillas fabricados de diferentes materiales. El más tradicional es el que está hecho de porcelana, un material altamente resistente.

También hay artefactos de loza, que son un poco más frágiles que los de porcelana, por lo que se requiere de un especial cuidado al momento de su utilización.

Con la irrupción de las nuevas técnicas de fabricado, se han logrado elaborar lavavajillas de cristal con diseños innovadores y resistentes. Con un buen cuidado, este artefacto te va a durar varios años en tu restaurante.

Por último, también hay en el mercado lavaplatos de plástico, cuyo ejemplar más destacado es el que se elabora con melanina. Este producto tiene varios diseños en el mercado y suele ser más utilizado en ámbitos hogareños porque un uso intensivo puede arruinarlo.

Para los restaurantes no hay un material mejor o una recomendación 100% segura para este tipo de locales. La clave está en elegir el que más cómodo quede en nuestra cocina y que resista grandes procesos de lavado, puesto que en hostelería estas acciones se llevan a cabo a diario y de manera regular e intensa.

Por esta razón, siempre es importante informarse de todos los detalles de cada producto para elegir el que creamos mejor para nuestro emprendimiento.

Tipos de lavavajillas industriales para hostelería

Al margen de los materiales con los que están fabricados, los lavaplatos pueden ser de tres tipos, dependiendo de su instalación.

En este sentido, encontramos los independientes (también llamados de libre instalación) que se instalan en cualquier hueco que tengamos en la cocina del restaurante.

La gran mayoría los pone debajo de la mesada para aprovechar el espacio de manera eficiente. Esto no quiere decir que sí o sí haya que ubicar el lavaplatos allí, es simplemente una tendencia que a muchos les resulta práctica.

Otro tipo de lavavajillas industrial es aquel que se instala de forma totalmente integrable, o sea, que ya vienen dentro de un mueble o unidos a las puertas de una determinada mesada.

Son prácticos porque no necesitan hacerse un espacio especial para este artefacto, puesto que ya viene incorporado en otro elemento de cocina.

Por último, encontramos el lavaplato panelable, que son el punto justo entre los independientes y los integrables.

Pueden instalarse tal como vienen o con un panel adherido a la puerta de algún mueble. En este último caso, lo único que quedará visible del electrodoméstico será la botonera de control.

Funcionamiento del lavavajillas

En una actividad como la gastronómica se está todo el tiempo en movimiento. Por eso. es necesario saber utilizar estos equipos para agilizar todo tipo de proceso para ser rápidos y eficaces, dos virtudes que todo empleado de un restaurante debe necesariamente tener.

Si bien en el mercado podemos encontrar lavaplatos industriales fabricados con diferentes materiales, la gran mayoría tiene características similares, especialmente en la parte interna.

Algunas claves en estos mecanismos internos que todos los lavavajillas comparten es la posibilidad de, obviamente, llenarlo de agua. Este es el primer paso de lavado con este tipo de artefacto.

Una vez que el agua está en su lugar comienza a calentarse mediante resistencias eléctricas. Esto es trascendental en el proceso de lavado, ya que hace que el mismo sea altamente eficiente.

El paso siguiente es el agregado de detergente o jabón previamente cargado en el electrodoméstico (similar a lo que hacemos cuando utilizamos el lavarropas). El propio lavavajillas administra y dosifica para evitar cualquier inconveniente.

Una vez puesto el detergente y con el agua caliente, comienza el proceso de lavado activo. En el interior de este artefacto hay una especie de “brazos” que giran durante todo este proceso con mucha potencia para eliminar la suciedad de platos, vasos, cubiertos y demás objetos de cocina.

Después del lavado, comienza el drenaje para luego enjuagar todo los elementos introducidos en el lavaplatos.

Una vez que todo está reluciente y sin resto alguno de jabón o detergente, se vacía el agua y el último paso es el secado que se da gracias al calor de los propios platos o a la utilización del aire calentado por las resistencias.

Funcionamiento lavavajillas, un proceso necesario

Como se puede apreciar, no es un proceso para nada complicado y es un gran aliado en la limpieza de la cocina.

Para los restaurantes ha supuesto toda una revolución, puesto que ha ayudado considerablemente en el ahorro de tiempo que supone una limpieza manual de todos los objetos utilizados por los comensales.

Este proceso puede ser tedioso y durar varias horas, especialmente si el local gastronómico cuenta con muchos clientes.

Características lavavajillas

Un negocio hostelero exitoso genera mucha vajilla que lavar, así que comprar un lavavajillas industrial puede hacer mucho al momento de limpiar los trastes.

Todo restaurante u hotel de renombre cuenta con un equipo de este tipo, que ayuda a organizar las piezas de la vajilla, evitando posibles roturas durante el proceso de lavado.

En el mercado podemos encontrar lavavajillas fabricados de diferentes materiales. La clave para que tengan un buen funcionamiento son algunas características propias que este electrodoméstico debe tener, independientemente del material con el que esté construido.

Con la irrupción de las nuevas tecnologías, los modelos y diseñados han ido variando y logrado obtener cada vez más funciones que fueron llevando a los dueños de restaurantes a optar cada vez más por los lavaplatos.

Al margen de su funcionamiento similar, los tipos de lavavajillas están hechos, especialmente en la puerta e interiores, de acero inoxidable para un mejor rendimiento y una mayor durabilidad.

El dispensador de jabón suele venir incorporado en la máquina y es una de sus características primordiales porque, luego del lavado, libera de a poco el líquido de una manera rápida y segura.

Luego ahondaremos más en esta cuestión, pero tienes que tener en cuenta que este electrodoméstico suele consumir mucha agua y energía. O al menos así era hasta hace un tiempo atrás.

Afortunadamente, en el mercado hay cada vez más modelos diseñados especialmente para ajustar este consumo y no causar problemas con su utilización.

Estos elementos vienen con diferentes capacidades para albergar elementos de la cocina, por lo que la elección de cuál comprar estará ligada a la cantidad de estos objetos que se lavan a diario en un determinado restaurante.

Para qué comprar un lavavajillas industrial

Todos estos tipos de electrodomésticos mencionados anteriormente son altamente válidos y útiles para cualquier local gastronómico. Para una mayor eficacia en su uso, es clave tener en claro para qué lo vamos a utilizar y también las características que tiene nuestra cocina.

Por supuesto que, para tener una compra segura, confiable y de calidad es imprescindible dirigirse a una tienda o página web especializada en la venta de esto elementos gastronómicos.

Y en este sentido, Hiper Maquinaria de Hostelería Canarias es una muy buena opción porque trabaja con las mejores marcas para equipar restaurantes.

Instalar tu lavavajillas

La instalación de cualquier tipo de lavaplatos industrial en caso de adquirir uno que no venga ya puesto en otro elemento de cocina, suele ser muy sencilla, por lo que no es una preocupación al momento de comprar este artefacto.

Para ponerlo de la mejor manera simplemente hay que enlazar las tomas del fregadero con las del electrodoméstico a través de una pequeña tubería que incorpora una llave de paso que en algunas ocasiones viene de serie.

El enlace se completa a través de la toma de agua fría, ya que el lavaplato calienta el agua para los ciclos largos.

De todas maneras, en el último tiempo han aparecido en el mercado lavavajillas bitérmicos equipados con dos tomas distintas para el agua fría y agua caliente. En general, son más caros, pero más eficientes, ya que calientan de manera más rápida.

De todas maneras, en Hiper Maquinaria de Hostelería Canarias somos los únicos con servicio técnico propio, con la capacidad suficiente para resolver y prestar asistencia en cualquier inconveniente o dificultad que el cliente tenga con cualquiera de nuestros productos.

Nuestros aparatos gastronómicos son muy fáciles de configurar, pero igual ofrecemos una preinstalación opcional de todas las máquinas en cada punto de entrega.

Qué lavavajillas comprar

Claves para elegir lavavajillas

Hablamos del ahorro de energía, los diferentes tipos de lavaplatos que hay en el mercado, el funcionamiento y el uso. Hablaremos, entonces, de algunas cuestiones que no hemos tocado y que son clave a tener en cuenta antes de adquirir un lavavajillas industrial.

En este sentido, el ruido es una cuestión que aún no tocamos. Bien, estos electrodomésticos históricamente han sido muy ruidosos, lo que en ocasiones era motivo suficiente para no invertir en ellos.

Con el correr del tiempo y el avance de la tecnología han aparecido en el mercado lavaplatos silenciosos que han ayudado a aumentar considerablemente la compra de los lavavajillas.

Los expertos recomiendan adquirir artefactos con un nivel de ruido situado entre los 45 y los 60 dB (decibelios).

Las marcas actuales han tomado nota de esto y han trabajo muy bien para ofrecer productos a tono con los nuevos tiempos. Es por eso que en el mercado actual muy pocos lavavajillas superan los 50 dB.

Si bien ya explicamos la metodología de lavado, es conveniente señalar también que es importante informarse de cuanto consume de agua y energía un ciclo de lavado. La energía ya la explicamos con las diferentes categorías señaladas.

Los lavavajillas que más ahorran son aquellos que tienen un flujo de agua menor a 12 litros por ciclo. De todas maneras, ya hay modelos en el mercado que ajustan automáticamente el consumo de este recurso vital como es el agua.

Por último, otra clave a tener en cuenta previo a la compra de un lavaplatos industrial es la capacidad que posee. En este sentido, es fundamental calcular cuántos comensales asisten por día o por mes a nuestro restaurante para adquirir un electrodoméstico que pueda lavar sin problemas los platos y cubiertos.

Adquirir lavavajillas

Un negocio hostelero exitoso genera muchos platos sucios, por lo que adquirir un lavavajillas industrial puede hacer la diferencia al momento de limpiar todo lo que nuestros comensales dejaron.

Es por eso que todo restaurante u hotel de renombre cuenta con un equipo de este tipo, que ayuda a organizar las piezas de la vajilla, evitando posibles roturas durante el proceso de lavado.

Como está de manifiesto, estamos ante un electrodoméstico imprescindible para la cocina de cualquier restaurante y hostelería. La limpieza e higiene es parte fundamental en el mundo de la gastronomía.

Fallar en este ítem puede repercutir gravemente en nuestro negocio. Por esta razón, es vital comprar el lavavajillas industrial en una tienda o web especializada en la venta de este tipo de productos.

Como dueños del restaurante, es clave informarse o recurrir a especialistas que nos guíen para no fallar en este tipo de compras.

Otro aspecto importante es dejarles en claro a los empleados de la cocina la importancia que tiene la higienización de ese espacio de trabajo, puesto que ellos serán los que, en definitiva, utilizarán el lavaplatos.

Como se puede apreciar, su uso no es para nada complicado y este electrodoméstico es un gran aliado en la limpieza e higienización de la cocina.

Para los restaurantes ha supuesto toda una revolución, puesto que ha ayudado considerablemente en el ahorro de tiempo que supone una limpieza manual de todos los objetos utilizados por los comensales.

Informarse a la hora de adquirir lavavajillas

En Hiper Maquinaria de Hostelería Canarias creemos que el cliente, por supuesto, tiene que conocer el producto que está a punto de adquirir, pero además es importante brindarle toda la información necesaria en torno a lo legal.

Es por eso que nos aseguramos de que cada producto que vendemos pase absolutamente todos los despachos de aduana correspondientes para que el consumidor lo reciba sin ningún tipo de inconveniente.

De este modo, el cliente se beneficia del precio de la península, donde es la competencia es más reñida, pero comprándolo mediante la delegación de Tenerife, con lo que se paga con IGIC (Impuesto General Indirecto Canario), y todo el tema de logística y portes es muy sencillo, puesto que nosotros pasamos las aduanas y dentro de lo posible incluso mantenemos muchísima referencias estocadas.

Lavavajillas destacados

Está más que claro que un lavaplatos es imprescindible para cualquier cocina de un restaurante. Es por eso que debe adquirirse en un lugar especializado en este tipo de productos, que ofrezca garantía, seguridad y calidad.

Estas que leerás a continuación sólo algunos de las marcas que se destacan en la venta de lavavajillas en todo el territorio español. En Maquinaria Hostelería en Canarias tiene todo tipo de estos electrodomésticos para optar por el que más se acerque a sus gustos y posibilidades.

El mercado está lleno de lavavajillas industriales de calidad y ya hemos hecho hincapié en lo que necesitas saber previo a su adquisición. A continuación, te detallaremos las principales características de los electrodomésticos de este tipo más vendidos del mercado.

Características lavavajillas destacados

En este sentido, la empresa Candy, muy prestigiosa en el mercado, ofrece un lavavajillas muy poco ruidoso, con un nivel de sonoridad de 51db.

Además, incluye un control digital a través de un panel de display led, desde donde se pueden accionar las distintas funciones: inicio diferido, 6 programas, indicador de falta de sal y abrillantador, sistema anti-desbordamiento.

Incorpora rejillas abatibles y un tope en el cesto inferior para prevenir caídas accidentales. Por si fuera poco, tiene un bajo consumo de agua de 0,7l por ciclo.

La reconocida Bosch, por su parte, ofrece un lavaplatos hecho de acero inoxidable altamente resistente, hecho con la premisa de que el consumidor lo disfrute por varios años.

Es por eso que cuenta con una eficiencia energética de A+, que permite un importante ahorro y un consumo responsable.

Cuenta con varias velocidades y una temperatura ideal para el proceso de lavado: 70 grados. Por estas, y otras razones, lo hacen un lavaplatos altamente recomendable para cualquier dueño de un restaurante.

Por último, Infiniton electronics ofrece un lavavajillas industrial de enorme calidad, con una eficiencia energética de A++, un nivel de sonoridad de 48db y un amplio espacio para lavar varios elementos de cocina al mismo tiempo.

Además, tiene un acabado interior de acero inoxidable, varillas inferiores abatibles y una segunda bandeja totalmente ajustable para un rendimiento más eficaz.

Accesorios y mantenimiento lavavajillas

Es importante al momento de adquirir el lavaplatos estar al tanto también a los accesorios que conlleva y su respectivo mantenimiento. Algunos son repuestos para determinadas situaciones y otros son elementos necesarios para su limpieza.

En este sentido, se impone contar con una cesta universal para dejar reposando los cubiertos después de un intenso lavado.

Es necesario contar con un objeto amplio en el que se puedan dejar varios elementos, ya que un restaurante tiene varios pares de estos elementos que necesitan ir reponerse de manera continua.

Las tapas de lavavajillas son otro accesorio clave también y es necesario que sean antioxidantes para no arruinar los elementos de cocina lavados.

Estas tapas son esenciales para mejorar la estabilidad de la cesta para que todos los objetos queden bien posicionados y sean fácilmente encontrados luego del proceso de lavado.

Además, con la tapa la vajilla quedará no sólo protegida contra la oxidación, sino también contra cualquiera rasguño o marca que pueda arruinar un elemento de la cocina en caso de no contar con este elemento. Mientras más protegidos están los platos y cubiertos, mayor durabilidad tendrán.

En lo que respecta a la limpieza y mantenimiento de este electrodoméstico, podemos utilizar varios elementos de fácil acceso y uso para tener el lavavajillas industrial siempre en óptimas condiciones.

Si la suciedad es menor y sólo consiste en algunas manchas, es posible eliminarlas con el uso de productos extremadamente sencillos.

En este sentido, un gel de lavavajillas puede ser muy útil y eficaz en el proceso de limpieza de estos electrodomésticos. También en el mercado podemos encontrar pastillas para ayudar a desengrasar y eliminar restos de comida del lavaplatos.

Otro tipo de elementos para el mantenimiento del lavavajillas

Si la suciedad está más instalada y cuesta quitarla con estos productos, entonces necesitaremos usar otro tipo de elementos, más potentes y eficaces para dejar el lavavajilla limpio y reluciente.

En este sentido, el vinagre es una muy buena opción porque es un limpiador altamente ecológico. En este punto es muy efectivo, ya que es de gran ayuda para cada rincón de este artefacto.

Las primeras zonas a abordar es la puerta y la goma porque es donde más suciedad se acumula en el uso cotidiano.

El filtro es clave y por eso necesita una limpieza profunda para volver a colocarlo y que siga funcionando como el eje del artefacto.

Para el resto del mantenimiento, es recomendable encender durante diez o doce minutos el lavaplatos a la temperatura más alta y arrojarle luego un vaso de vinagre para que termine de pulir todos los restos de suciedad que hayan quedado del proceso de lavado.

Este últimos paso es importante para asegurarnos de que hemos eliminado por completo todo vestigio de suciedad del lavavajillas.

El vinagre puede combinarse con un poco de bicarbonato para darle una limpieza aún más extrema. Si optas por esta opción, toma bicarbonato y debes espolvorear en la parte de abajo del electrodoméstico.

Luego, utiliza un ciclo de lavado corto a temperatura máxima. De esta manera, el bicarbonato va a refrescar el olor del lavaplatos y a retirar cualquier tipo de suciedad que haya quedado.

Utilizar productos potentes para el mantenimiento del lavavajillas

En los casos más extremos, en los que se han acumulado varios procesos de lavado sin una limpieza del artefacto o en el que simplemente nos olvidamos de su mantención, es necesario utilizar un producto mucho más potente que el vinagre o el bicarbonato.

Para estos casos, en donde puede hasta aparecer moho en el lavavajillas, es necesario lejía. Este fuerte producto químico debe ser utilizado con moderación porque puede arruinarte el electrodoméstico.

La recomendación es evitar, bajo todo punto de vista, tener que llegar a esta situación, puesto que la complejidad del uso de la lejía puede llevar a no tener una buena experiencia.

Ten en cuenta que, si la puerta o los interiores son de acero inoxidable, no podrás usar este químico porque se arruinará el lavaplatos.

Para no llegar a este punto es importante estar atentos a la limpieza y mantenimiento de nuestro lavavajillas industrial. Al estar en el rubro de la hostelería y los restaurantes, este electrodoméstico es usado prácticamente todos los días y durante toda la jornada, lo que requiere una atención constante en su estado.

La importancia de la higiene en la cocina

El lavavajilla es sinónimo de orden y limpieza. Para un restaurante y hostelería este aspecto es vital para atraer cada vez a más clientes. Difícilmente una persona vuelva a nuestro local si tuvo una mala experiencia con algún plato o cubierto sucio.

Por eso, hablamos de un ítem fundamental para cualquier negocio de este tipo. Podemos tener destacados chefs y mozos serviciales que enamoren a los clientes. Pero si fallamos en la limpieza, los perdemos para siempre.

Hay restaurantes que, increíblemente, le restan importancia a la higiene y no se dan cuenta que es imprescindible para el desarrollo y la expansión de nuestro negocio.

La limpieza tiene que hacerse en cada rincón del local gastronómico, pero la cocina es, sin dudas, el lugar en donde todo debe estar siempre reluciente.

Aquí es donde se manipulan y cocinan los alimentos y un descuido en esta zona nos puede costar caro. Por eso, es importante mantener un alto grado de higiene en cada etapa del proceso mediante el cual la comida llega a las mesas y luego, al lavaplatos.

La cocina requiere de una limpieza minuciosa. Una vez finalizado cada servicio de comidas (desayuno, almuerzo, merienda o cena) es preciso lavar todos los utensilios y máquinas utilizadas en cada proceso.

Importancia del lavavajillas industrial para empleados de cocina

Los empleados de cocina, quienes son los que están abocados a esta tarea, deben asegurarse de estar desinfectados y no tener contacto directo con la comida. Esto en los últimos años se ha logrado mediante el uso de guantes.

Otras recomendaciones para estar personas es no tener el cabello al aire y tratar de evitar el uso de los mismos utensilios para diferentes preparaciones.

En lo que respecto a elementos que ayuden en la limpieza e higienización, el lavavajillas industrial es imprescindible porque es un electrodoméstico seguro y confiable al momento de la limpieza y, además, hace todo este proceso de manera rápida, permitiendo así a los empleados estar abocados a otras tareas mientras transcurre el proceso de lavado.

Su llegada masiva a los restaurantes ha supuesto una revolución para la cocina, puesto que el proceso de lavado para muchos empleados siempre era tedioso y considerado una pérdida de tiempo, por lo que este electrodoméstico ha ayudado a mejorar la performance de los trabajadores y lograr mejores resultados en la limpieza e higiene de la cocina.

Como ves, estamos ante un producto en el que no podemos escatimar. Adquirirlo será de gran ayuda para nuestro restaurante y hostelería, y supondrá una notable mejoría en la calidad de la higienización de nuestro negocio.

Por esta razón, es clave informarse o asesorarse previo a su adquisición para no fallar en la obtención de este electrodoméstico.

Ventajas de Hiper Maquinaria de Hostelería Canarias para comprar tu lavavajillas industrial.

Somos un destacado hipermercado de Canarias con todo lo necesario para equipar la cocina de tu restaurante y con todas las garantías europeas.

Creemos que la primera impresión que tiene un cliente sobre una hostelería es fundamental y por eso es imprescindible contar con una equipación de altísima calidad.

Por esta razón, realizar una importante inversión en equipos de este tipo es sinónimo de confort y el resultado es tener satisfechos a nuestros clientes.

Nos destacamos por ofrecer un servicio personalizado para cada consumidor, brindando información de cada producto que vendemos y con las mejores ofertas del mercado.

Tenemos disponible un servicio técnico para solucionar cualquier inconveniente que pueda surgir y le damos la posibilidad al consumidor de realizarle una preinstalación de cada equipamiento gastronómico.

En Hiper Maquinaria de Hostelería Canarias conocemos a la perfección cada producto que vendemos y es por eso que estamos abiertos a responder cualquier duda que tenga con alguno de nuestros productos.

Nuestro equipo especializado podrá recomendarte con precisión el tipo de elemento que su restaurante necesita, según sus necesidades y posibilidades.

Poseemos una gran cantidad de stock de productos importantes para su restaurante, con los mejores precios de Internet y, a su vez, trabajamos con prestigiosas marcas. Además, contamos con un servicio de calidad que le permitirá tener su producto a menos de 48 horas de ordenarlo.

Creemos que el equipamiento de hostelería decididamente debe presentar cualidades que lo hagan llamativo, como una potencia superior a los electrodomésticos tradicionales, fabricado en acero inoxidable, alta durabilidad y facilidad al momento de su uso y mantenimiento. Y por eso, todos nuestros productos poseen estas características.

¿Por qué comprar equipaciones de calidad?

El negocio hostelero depende en gran medida de la percepción del cliente, así como de la satisfacción de sus gustos y expectativas, por lo que la imagen de un restaurante es fundamental para lograr atraer personas nuevas a nuestro emprendimiento.

Mientras mejor aspecto y desempeño tenga el hotel o restaurante, más rentable será el negocio. Y en este sentido, la percepción del cliente no se centra únicamente en detalles de mantelería y mobiliario, sino que se posiciona sobre la calidad de los servicios prestados.

De ahí viene la importancia de comprar una buena maquinaria para hostelería.

Reducir gastos en la renovación de la maquinaria para hostelería no es una opción viable porque es probable que atente contra la imagen de nuestra empresa y esto conduce, inevitablemente, a una pérdida de la calidad en el servicio.

Quizás muchas personas que están fuera del mundo de los restaurantes y la hostelería no entiendan la necesidad de adquirir algunos productos de calidad como es, en este caso, el lavavajillas industrial.

La realidad es que, para emprender cualquier tipo de negocio, y más aún en el sector gastronómico, es imprescindible contar con una equipación de alto vuelo para lograr los objetivos que nos planteamos al ingresar en un determinado negocio.

En este caso estamos hablando de la salud y el confort de las personas, lo que supone una responsabilidad mayor al momento de elegir cada producto que tendremos en nuestro local.

Importancia de unas instalaciones equipadas

En Hiper Maquinaria de Hostelería Canarias creemos que, cuando se visita un hotel o un restaurante, se busca disfrutar de un experiencia total de relajación y confort. Que nos haga olvidar del trabajo y demás obligaciones rutinarias al menos por un buen rato.

Para que esta experiencia sea completa, definitivamente el lugar debe estar equipado con todos elementos de calidad, por más considerable que suponga un gasto en algunos casos.

Para estar a la vanguardia de lo que es la equipación de la hostelería y restaurante hay que brindarle al cliente todas las herramientas necesarias para que haga una compra responsable.

Por eso, consideramos necesario darle todos los detalles nuestros productos y ponerlo, además, al tanto de los temas legales de Canarias, para que no se sienta estafado en su compra.

Por otra parte, creemos que la primera impresión siempre influye en las personas y la equipación de un restaurante, en este sentido, es clave para que el comensal regrese gustoso a nuestro negocio.

Cuando se busca ofrecer servicios de hostelería de calidad, lo más recomendable siempre es que el establecimiento tenga la capacidad de adquirir los modelos más eficientes y vanguardistas en lo que a maquinaria hostelera se refiere.

Por esta razón contamos con un importante stock en Canarias que vamos renovando continuamente porque estamos al tanto de los avances en la fabricación de todos los productos que comercializamos.

Definitivamente, un buen especialista en hostelería sabrá que realizar una buena inversión en equipos de hostelería es sinónimo de confort y que esto se traduce, indefectiblemente, en clientes cada vez más satisfechos.

El éxito de nuestro negocio dependerá, en gran medida, de la calidad de la equipación con el que contemos.

Comprar tu lavavajillas en Canarias

Todo negocio gastronómico de hostelería requiere del más alto equipamiento de calidad para funcionar perfectamente. Y en este sentido, el lavavajillas industrial es una herramienta trascendentales para el andar de nuestro negocio, puesto que agiliza e higieniza nuestra cocina.

En esta actividad es clave contar con una maquinaria de la más alta calidad posible. Y nosotros creemos fervientemente en eso, ofreciendo equipamiento para todo tipo de negocio de hostelería.

En Hiper Maquinaria de Hostelería Canarias pensamos que cada compra tiene que estar precedida de toda la información necesaria para que el cliente opte por el mejor producto.

Por eso, nos parece indispensable que no sólo se detalle todo lo relacionado a una determinada compra, sino que, además, se pongan de manifiesto cuestiones tales como las leyes e impuestos que cada comunidad española posee.

En este sentido, somos una empresa que distribuye marcas a todo el país desde Canarias, donde tenemos un importante stock de, en este caso, lavaplatos, elemento que es imprescindible para la limpieza e higiene de la cocina de nuestro negocio.

Somos los únicos con servicio técnico propio, con la capacidad suficiente para resolver y prestar asistencia en cualquier inconveniente o dificultad que el cliente tenga con cualquiera de nuestros productos.

Nuestras aparatos gastronómicos son muy fáciles de configurar y ofrecemos, además, una preinstalación opcional de todas las máquinas en cada punto de entrega.

Compras en Canarias con IGIC

En la empresa tenemos los mejores precios de Internet, con un catálogo diverso que incluye una gran variedad de modelos, todos de enorme calidad. Uno de los grandes beneficios que ofrecemos es que la compra se realiza en Canarias, con IGIC (Impuesto General Indirecto Canario) y no con IVA.

Somos defensores de la transparencia y claridad en cada adquisición y por eso creemos que el consumidor debe conocer todo lo que rodea a una compra.

En este sentido, el Impuesto General Indirecto Canario es un tributo indirecto que grava las entregas de bienes y/o prestaciones de servicios realizadas por empresarios y/o profesionales con residencia en Canarias en el marco del desarrollo de cualquier actividad profesional o empresarial.

Un buen especialista en hostelería sabrá entonces que comprar equipamiento hostelero de calidad puede determinar en gran medida el éxito del negocio, independientemente de la complejidad de la función del artefacto.

En este sentido, no creemos que haya elementos inútiles para este tipo de negocios, sino más bien todo lo contrario: todo artefacto, por más sencillo y reemplazable que parezca, tiene que ser adquirido para obtener grandes resultados.

El IGIC se aplica también a las importaciones de bienes recibidas en Canarias, cualquiera sea el fin al que se destine o a la condición del importador. Es un impuesto similar al Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA), que se aplica en el resto de España, pero con más ventajas.

Trabajamos de manera totalmente legal y transparente. Todos los despachos de aduana están pasados, de modo que te beneficias del precio de la Península, donde es más reñida la competencia.

En este sentido, comprándolo mediante la delegación de Tenerife, con lo que se paga con IGIC, todo el tema de logística y portes es muy fácil, ya que nosotros pasamos las aduanas y, dentro de lo posible, incluso mantenemos muchísima referencias estocadas.