¿Qué horno es mejor, a gas o eléctrico? Esto dependerá mucho de cuál te convenga más, por ello, luego de analizar las ventajas y desventajas de cada uno, estarás mejor preparado para decidir.
- El horno a gas ofrece una cocción más rápida. Debido a la potencia que el gas ofrece, se pueden obtener temperaturas mayores y menor tiempo de cocción.
- Gasta menos energía. Un horno a gas puede consumir muy poca energía en comparación a un horno eléctrico.
- Requiere la instalación de un profesional. Por lo general un horno a gas debe ser instalado por un equipo de profesionales, cosa que pocas veces pasa con un horno eléctrico.
- No depende de la electricidad. Ante un corte eléctrico, podrás seguir trabajando con tu horno a gas sin inconvenientes.