HIPER MAQUINARIA HOSTELERIA

Hornos eléctricos

Los mejores hornos eléctricos para tu comercio al mejor precio solo en nuestra tienda online. Así es, contamos con la más amplia variedad de equipos de todas las gamas y características para que puedas implementar tu negocio.

En Hipermaquinariahosteleria.com podrás comprar equipos profesionales para hostelería. También contamos con TPV, planchas de cocina, vitrinas y muchos más.

Compra los mejores hornos eléctricos gracias a la guía que te ofrecemos

RX 203
RX 203
475.00 IGIC no Incluido
RX 304
RX 304
560.00 IGIC no Incluido
RX 424
RX 424
745.00 IGIC no Incluido
RX 424 HG
RX 424 HG
915.00 IGIC no Incluido
RX 603
RX 603
974.00 IGIC no Incluido
RX 604
RX 604
1,080.00 IGIC no Incluido
RX 604 Plus
RX 604 Plus
1,235.00 IGIC no Incluido

¿Quieres saber cómo funcionan? ¿De dónde vienen? y ¿Por qué debes comprar una? En el presente apartado te traemos todo lo que necesitas saber sobre estas potentes máquinas.

Más allá del tamaño, la capacidad y la potencia de mezclado, las chocolateras destacan por su versatilidad y funcionalidad a la hora de transformar el chocolate en polvo y la leche en una de las bebidas calientes más deliciosas del mundo.

En este sentido, una chocolatera básicamente es una máquina que se encarga de mezclar correctamente todo el chocolate sin que se pegue la leche al recipiente y conservando el alimento a una temperatura adecuada sin que se queme.

La mayoría de las chocolateras poseen una cuba o recipiente transparente que permite observar el proceso de cocción y un grifo dispensador para servir el chocolate caliente fácilmente.

Tipo de horno

El tipo de horno que compres debe depender del uso que quieras darle, por ejemplo, para panadería o restaurantes. No todos los hornos son iguales ni tienen las mismas funciones, por ello, la importancia de escoger el modelo adecuado.

Algunos de los principales tipos de hornos y sus usos son:

  • Hornos de vapor. Este tipo de horno contribuye a una alimentación más saludable, por lo que por lo general son más compactos. Si bien es cierto, cumplen con casi todas las funciones de un horno convencional, son usados para preparaciones más sofisticadas. Ideal para restaurantes con menús vegetarianos, veganos y bajos en grasa.
  • Horno de convección. Uno de los tipos de hornos más completos y recomendables que podrás comprar hoy. Se pueden usar en casi todo tipo de comercio, ya que cuentan con un sistema de calor homogéneo. Ideal para restaurantes, panaderías y más.
  • Empotrables. Básicamente se caracterizan por tener la opción de empotrarse en una pared. Para ello es importante conocer las medidas del horno y de ahí amoldar el hueco donde irá el horno.
  • Hornos de panadería. Estos hornos están especialmente diseñados para el uso en panaderías y pastelerías. Se caracterizan por su amplio espacio interno y sus numerosas ranuras para bandejas. Es importante escoger el tamaño adecuado, porque un horno demasiado grande significaría un consumo excesivo de electricidad.

Tamaño y capacidad

El tamaño y la capacidad que tendrá tu horno son dos factores muy importantes que debes tener en cuenta. Estos dependerán del espacio que tengas en tu restaurante y del uso que le vayas a dar.

Por ejemplo, si tu negocio es un restaurantes es poco probables que desees comprar un horno para panadería, ya que es muy probable que sea demasiado grande para tu uso. La capacidad de un horno se mide en litros, los más pequeños tienen una capacidad de 10 a 40 litros, mientras los grandes van desde los 50 hasta los 90 litros.

Potencia

La potencia del horno puede variar de acuerdo a su tamaño, funciones y velocidad de horneado. Estas por lo general van desde los 200 hasta los 800w. Potencias superiores son menos recomendables, ya que consumen demasiada energía.

Si deseas comprar un horno económico de bajo consumo, en nuestra tienda podrás encontrar nuestra línea Eco de hornos eléctricos.

Qué marca de hornos eléctricos comprar

Existen muchas marcas de hornos profesionales en el mercado, muchos de los cuales, son construidos en España e Italia.

En nuestra tienda online podrás comprar hornos de marcas líderes en ventas en Tenerife, La Palma, Lanzarote y otras islas del archipiélago.

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